Petai | cara stek pohon petai

Petai | cara stek pohon petai

 

Petai, pete (IPA:pÉ™tÉ›), atau mlanding (Parkia speciosa) mrpkn pohon thnn tropika dr suku polong-polongan (Fabaceae), anak-suku petai-petaian (Mimosoidae). Pohon ini tersebar luas di Nusantara bgn barat. Bjnya, yg dsbt "petai"juga, diknsms ktk msh muda, baik segar mpn direbus.

Tanaman petai menahun, tinggi dapat mncp 20meter dan krng bercbng. Daunnya majemuk, trssn sjjr. Bungamajemuk, trssn dalam bongkol (khas Mimosoidae). Bunga muncul biasanya di dkt ujung ranting. Buahnya bsr, memanjang, bertipe buah polong. Dr satu bongkol dapat ditemukan smp blsn buah. Dlm satu buah terdapat hingga 20 bj, yg berwarna hijau ktk muda dan  tblt oleh selaput agak tebal brwrn coklat trng. Buah petai akan mengerin jk matang &  melepaskan biji-bijinya.

Bj petai, yang berbau khas &  agak mirip dg jengkol, diknsms sgr mpn dijadikan bhn campuran sjmlh menu. Sambal goreng hati tdk lngkp tnp petai. Sambal petai juga mrpkn menu dengan petai.

Morfologi Petai

·         Tumbuhan ini berbentuk tumbuhan dengan tnggnya mencapai 5-25 m &  bercabang banyak, kulit batang berwarna coklat kemerahan- merahan, daunnya menyirip ganda, bunganya ditmbh benang-benang sari &  putik brwrn kuning dan  berbentuk bongkol.

Ada 2 Jenis Petai

Pohon  petai jenis gajah, yaitu tumbuhan  petai yg setiap buahnya bisa berisi petai sbnyk 15-18 biji &  panjang buahnya mencapai 25-30 centimeter. Tanaman  petai varietas kacang, yaitu pohon   petai yg setiap buahnya mngndng 10-12 bj &  panjang buahnya hny sekitar 20 centimeter.

Syarat Tumbuh

•Lokasi : Tanaman  petai tmbh baik di daerah daratan rendah sampai dg daerah pegunungan dengan ktnggn 1.500 mdpl.

•Tanah : bisa tumbuh baik di daerah yang tanahnya bertekstur halus dg Ph antara 5,5 smp 6,5.

•Iklim : Tanaman  petai tmbh baik di daerah yang mempunyai tipe iklim basah dan  tipe iklim agak basah.

•Lingkungan : dapat tmbh baik di tmpt yg terbuka karena tumbuhan  petai sngt membutuhkan sinar matahari spnjng hari.

Potensi Produksi

•Tanaman  petai yang syarat-syaratnya trpnh bisa berproduksi (berbuah) pd umur 4 tahun.

•Sjk pnyrbkn buah petai smp siap dipetik membthkn wkt slm 3-4 bulan.

•Pohon petai yg tmbhnya baik akan menghasilkan 4.000-5.000 polong buah petai pertahun.

Manfaat

Mnrt Dr. Aminuddin AHK dari Departement of Physiologi Medical Faculty of Universitas Kebangsaan Malaysia, Kuala Lumpur bhw petai bisa dgnkn sebagai obat : Anemia, Stress, Sindroma pramenstruasi, Depresi, Sakit perut, Cacingan &  beberapa gnggn kesehatan lainnya.

Penyebab Bau

PnybbPenyebab biji petai bauadl kndngn asam-asam amino yang didmns oleh asam amino yg mngndng unsur sulfur (s), ketika terdegradasi mnjd kmpnn yang lbh kecil, asam amino itu akan menghasilkan satu gas H₂S (Hidrogen sulfida) yang terkenal sngt bau.

Cara Menghilangkan Bau

•Mengunyah beras

•Mengunyah bubuk kopi

•Konsusmsi mentimun

 

2019-03-05 12:52:05 * 2019-03-05 12:31:05

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Petai | cara stek pohon petai adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini