Cabai | cabai subur

Cabai | cabai subur

Cabai atau cabai merah atau chili adalah buah dan tumbuhan anggota genus Capsicum. Buahnya dpt diglngkn sbg sayuran maupun bumbu, tergantung bagaimana dgnkn. Sbg bumbu, buah cabai yg pedas sangat popular di Asia Tenggara sebagai penguat rasa mknn. Bagi seni masakan Padang, cabai bahkan dianggp sebagai "bahan makanan pokok" ke sepuluh (alih-alih sembilan). Sngt sulit bagi masakan Padang dibuat tanpa cabai.

Manfaat Cabai

Cabai merah besar (Capsicum annuum L.) mrpkn salah satu spesies sayuran yg memilki nilai ekonomi yg tngg. Cabai mngndng brbg macam snyw yang brgn bg kshtn manusia. ^[1]. Sun et al. (2007) mlprkn cabai mngndng antioksidan yang berfungsi untk mnjg tubuh dr srngn radikal bbs. Kandungan trsbr antioksidan ini adl pada cabai hijau. Cabai jg mengandung Lasparaginase dan Capsaicin yang brprn sebagai zat antikanker (Kilham 2006; Bano & Sivaramakrishnan 1980).

Cabai (Capsicum annum L) mrpkn salah satu produk sayuran yg banyak dibddykn oleh petani di Indonesia krn mempunyai hrg jual yg tinggi ^[2]dan mempunyai beberapa manfaat kesehatan yg slh satunya adalah zat capsaicin yg berfungsi dlm mengendalikan penyakit kanker. Selain itu kandungan vitamin C yg ckp tinggi pd cabai dpt mmnh kbthn harian setiap orang, namun hrs diknsms secukupnya untuk mnghndr nyeri lambung.

Cara penanaman

Cabai atau lombok trmsk dlm suku terong-terongan (Solanaceae) & merupakan pohon yg mdh ditanam di dtrn rendah ataupun di dataran tngg. Tumbuhan cabai bnyk mengandung vitamin A dan vitamin C serta mengandung minyak atsiri capsaicin, yang mnybbkn rasa pedas dan memberikan kehangatan panas bila digunakan untuk rempah-rempah (bumbu dapur). Cabai bisa ditanam dg mdh sehingga bisa dipakai untuk kebutuhan sehari-hari tanpa harus mmblnya di pasar.

Tumbuhan cabai cocok ditnm pd tanah yang kaya humus, gembur & sarang, srt tdk trgnng air; pH tanah yg ideal sekitar 5-6. Wkt tanam yg baik untk lahan kering adl pada akhir musim hujan (Maret-April). UntkUntuk memperoleh harga cabai yang tinggi, dapat juga [dilkkn|dilakukan} pd bulan Oktober & panen pada bln Desember, wlpn ada rsk kegagalan. Tanaman cabai diprbnyk melalui biji yg ditanam dari tanaman yg sehat srt bbs dari hama dan penyakit. Buah cabai yang telah dislks untuk bibit dijemur hingga kering. Kalau panasnya ckp dlm lima hari tlh krngkering kmdn br diambl bijinya: Untuk areal satu hektar dibthkn sekitar 2-3 kilogram buah cabai (300-500 gram bj).

Permasalahan produksi

Salah satu kendala utama dalam sistem produksi cabai di Indonesia adl adanya srngn lalat buah pd buah cabai. Hama ini sering mnybbkn ggl panen^[3]. Lprn Departemen Pertanian RI thn 2006 menunjukkan bhw kerusakan pd pohon cabai di Indonesia dapat mncp 35%. Buah cabai yg terserang sering tampak sehat dan utuh dr luar tetapi bila dilht di dalamnya mmbsk & mngndng larva lalat. Penyebabnya trutm adl lalat buahBactrocera carambolae. Karena gejala awalnya yg tak tmpk jelas, smntr hama ini sebarannya masih terbatas di Indonesia, lalat buah mnjd hamakarantina yang ditkt sehingga dpt mnjd pnghmbt ekspor buah-buahan maupun pada produksi cabai.

Sln lalat buah, Kutudaun Myzus persicae (Hemiptera: Aphididae) mrpkn salah satu hama pntng pd bddy cabai karena dapat menyebabkan kerusakan hingga 80%. Upaya pngndlnnya bisa mnggnkn insektida nabati ekstrak Tephrosia vogelii & Alpinia galanga. ^[4]

Upaya penanggulangan hama

Sbnrnya sdh dilkkn cara untk mngndlkn serangan lalat buah ini, di antrnya adl pembrongsongan yang dapat mncgh srngn lalat buah. Akan tetapi, cara ini tidak praktis untk dilakukan pd tumbuhan cabai dlm areal yg luas. Sementara pnggnn insektisida selain mencemari lingkungan jg sngt berbahaya bagi konsumen buah. Oleh krn itu, dibutuhkan cara pngnndln yang ramah lngkngn dan cck untk ditrpkn di areal luas sprt di lahan sentral produksi cabai. Cara pngndln lalat buah pd tumbuhan cabai, khususnya cabai merah, adl pngggnn insektisida sintetik karena dianggap praktis, mudah diperoleh, dan menunjukkan efek yg cepat. Sln insektisida sintetik, insektisida nabati seperti kacang babi Tephrosia vogelii, jeruk purut Citrus hystrix, serai wangi Cymbopogon citratus efektif sebagai penolak lalat buah.^[5]

 

 

2019-03-10 0:20:08 * 2019-03-10 00:06:32

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Cabai | cabai subur adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini