Katuk | budidaya tanaman katuk

Katuk | budidaya tanaman katuk

 

Katuk (Sauropus androgynus) mrpkn tumbuhan sayuran yang bnyk trdpt di Asia Tenggara. Tumbuhan ini dlm bbrp bahasa diknl sebagai mani cai (马尼菜; bhs Tionghoa) , cekur manis (bahasa Melayu) & rau ngót (bahasa Vietnam). Daun katuk merupakan sayuran minor yang diknl memiliki manfaat mmprlncr aliran air susu ibu (ASI).

Pertelaan dan sistematika

Semak, tinggi dua sampai tiga meter, tumbuh di dataran rendah hngg 1.300 di atas permukaan laut. Daun kecil, berwarna hijau gelap dengan panjang lima smp enam centimeter. Bunganya berwarna merah gelap atau kuning dengan bercak merah gelap dan berbunga sepanjang thn.

Tumbuhan ini termasuk dlm suku menir-meniran (Phyllanthaceae), dan berkerabat dg menteng, buni, &ceremai. Ia termasuk dlm tribus Phyllantheae dan subtribus Flueggeinae.

Khasiat & kegunaan

Daun katuk dapat mengandung hamper 7% protein & serat kasar sampai 19%. Daun ini kaya vitamin K, selain pro-vitamin A (beta-karotena), B, & C. Mineral yg dikandungnya adalah kalsium (hngg 2,8%), besi, kalium, fosfor, &magnesium. Warna daunnya hijau gelap krn kadar klorofil yang tinggi. Daun katuk dapat diolah sprt kangkungatau daun bayam. Ibu-ibu menyusui diketahui mengonsumsi daunnya untk memperlancar keluarnya ASI. Perlu diketahui, daun katuk mengandung papaverina, suatu alkaloid yg jg terdapat pd candu (opium). Konsumsi brlbhn dapat menyebabkan efek samping sprt keracunan papaverin.

Pucuk tunas yang muda dijual orang di Indocina dan dimanfaatkan sprt asparagus.

Tanaman ini bnyk ditnm di pekarangan krn mdh diprbnyk & biasa dijadikan pagar hidup.

 

2019-02-25 11:34:14 * 2019-02-25 08:34:13

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Katuk | budidaya tanaman katuk adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini